Préparation pour glace noix de coco

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Nemox offre à ses clients un service complet à réaliser avec un minimum d'efforts, d'excellents résultats. En collaboration avec les meilleurs «gelatieri» italiens (glaciers)

- 14%Promotion du 29/05/2018 au 24/06/2025

78,26€ HT 91,00€ HT

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Description

Nemox offre à ses clients un service complet à réaliser avec un minimum d'efforts, d'excellents résultats.
En collaboration avec les meilleurs «gelatieri» italiens (glaciers), Nemox a développé une gamme de produits pour les glaces et les sorbets, qui sont maintenant disponibles avec les équipements Nemox et les cours de formation professionnelle.
Une attention particulière a été accordée au choix des matières premières.
Nemox a sélectionné uniquement des ingrédients naturels, évite les additifs azoïques et les colorants qui, bien qu'autorisés par les lois européennes, ne répondent pas aux exigences d'une alimentation saine et naturelle.


La Description
- Les pâtes aromatisantes sont des pâtes concentrées de fruits et de crèmes pour la crème glacée maison à ajouter à

le mélange de base pour produire une large gamme de saveurs.

- Ils garantissent une efficacité maximale et constante dans toutes les préparations de glaces.
- Nemox a soigneusement sélectionné les ingrédients afin de toujours répondre aux exigences d'hygiène maximale, d'excellente qualité, en conformité avec les normes nationales et internationales.
- Ils sont idéaux pour la préparation de la glace artisanale et garantissent toujours des résultats optimaux.

- Disponible en plusieurs variations de saveurs, ce sont des ingrédients pour la crème glacée maison qui améliorent les créations des maîtres créateurs de glace.

- Les pâtes sont conservées dans le sac scellé pendant 18 à 24 mois.

- Gardez la pâte en frigorifico après l'ouverture du paquet

- Emballage: 1000 g

INGRÉDIENTS: - Sucre
- Sirop de glucose
- Noix de coco séchée
- Eau
- Aromatisant

Acidifiant
- Acide citrique

Stabilisateur:
- la gomme de guar

Conservateur:
- Sorbate de potassium.

 

Information Additionnelle

N. di buste per ogni master

6 x 1 Kg.

Peso netto prodotto kg - Master

6 kg

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Réservé aux Professionnels

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